Artikel mit dem Tag "Brunch"



❤️Zutaten: 380 g Wasser 10 g Hefe 1 TL Honig 300 g Dinkelmehl Type 630 180 g Dinkelvollkornmehl 60 g kernige Haferflocken (plus etwas mehr zum bestreuen) 15 g Salz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Wasser, Hefe & Honig für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zugeben und für 4 Min./Teigstufe kneten lassen. Den Teig in die große Nixe füllen und für 1,5 Stunden ruhen lassen. Anschließend den Teig auf der leicht bemehlten Teigunterlage mehrfach von außen zur Mitte...
White Lady Pampered Chef®
❤️Zutaten: ❤️Teig: 200 g Milch 1 Würfel Hefe 80 g Zucker 40 g Butter 1 P. Vanillezucker 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma 500 g Dinkelmehl Type 630 2 Eier Größe M 1 Prise Salz ❤️Zur Deko: 3 EL gehobelte Mandeln 2 Rosinen oder Schokodrops ❤️Zubereitung im Thermomix®: Milch, Hefe, Butter & Zucker für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Mehl, Vanillezucker, Salz, Aroma und 1 Ei in den Mixtopf wiegen & für 3 Min./Teigstufe kneten lassen. Teig in die 4 L Edelstahlschüssel...
Osterbrot Rezepte
❤️Zutaten: 150 g Milch 60 g Sahne 30 g Hefe 500 g Weizenmehl Type 550 1 Fläschchen Butter-Vanille Aroma 70 g weiche Butter 80 g Zucker 1 P. Vanillezucker 2 Eier Größe M 1/2 TL Abrieb einer BIO Orange 80 g getrocknete Cranberrys oder Rosinen 50 g gehackte Mandeln 1 Eigelb mit 1 TL Sahne verquirlt Mandelblättchen Hagelzucker 1 TL Butter zum einfetten ❤️Zubereitung im Thermomix®: Milch, Sahne, Hefe und Zucker für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten bis auf die...
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❤️Zutaten: ❤️Teig: 200 g Milch 20 g Hefe 70 g Zucker 40 g Butter 1 P. Vanillezucker 5 Tropfen Butter-Vanille-Aroma 500 g Dinkelmehl Type 630 2 BIO Eier 1 Prise Salz ❤️Zur Deko: 1 BIO Eigelb 1 TL Milch oder Sahne 2 gehobelte Mandeln 2 Rosinen oder Schokodrops ❤️Zubereitung im Thermomix®: Milch, Hefe, Butter & Zucker für 3 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Mehl, Vanillezucker, Salz, Aroma und 2 Eier in den Mixtopf wiegen und für 5 Min./Teigstufe kneten lassen. Teig in die 4 L...
❤️Zutaten: 250 g Milch 1 Würfel Hefe 1 TL Zucker 500 g Weizenmehl Type 550 200 g Magerquark 15 g Salz 1 TL Backmalz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Milch, Hefe und Zucker zusammen für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten für den Teig zuwiegen und 4 Min./Teigstufe kneten lassen. Den Teig in die große Nixe umfüllen und für 20 bis max. 30 Minuten ruhen lassen. Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 230 Grad vorheizen. Auf der leicht bemehlten Teigunterlage den Teig mit dem...
White Lady Rezepte Pampered chef, zimtschnecken
❤️Zutaten: ❤️Teig: 240 g Milch 20 g Hefe 90 g Zucker 1/2 TL Vanilleextrakt 70 g weiche Butter 1 Ei 1 Prise Salz 500 g Weizenmehl Type 550 ❤️Füllung: 50 g geschmolzene Butter 130 g braunen Zucker 2 TL Zimt ❤️Deko: Puderzucker ❤️Zubereitung im Thermomix®: Für den Hefeteig Milch, Hefe & Zucker für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zuwiegen & für 5 Min./Teigstufe kneten lassen. Den Hefeteig in die große Nixe geben und 1 Stunde ruhen lassen. Für...
Kartoffelbrot Ofenmeister Pampered Chef Brotrezepte, Zauberküche mit Herz
❤️Zutaten: 120 g Wasser 150 g Buttermilch 250 g gekochte & geschälte Kartoffeln vom Vortag 20 g Hefe 20 g Zuckerrübensirup 160 g Dinkelmehl Type 630 250 g Weizenmehl Type 1050 100 g Roggenmehl Type 1150 20 g Salz 1/2 bis 1 TL Brotgewürz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Wasser, Milch, Buttermilch & Kartoffeln in Stücken geschnitten für 2 Min./37 Grad/Stufe 1,5 erwärmen & anschließend 10 Sek./Stufe 6 pürieren. Restliche Zutaten zuwiegen und für 4 Min./Teigstufe kneten...
❤️Zutaten für 2 - 3 Gläser: 250 g Mandelmilch 300 g gefrorene Waldfrüchte 2 EL getrocknete Cranberrys 2 EL Haferflocken 1 EL Leinsamen geschrotet ❤️Zubereitung im Blender Deluxe: Alle Zutaten in den Blender geben und die "Smoothie" Funktion auswählen. Fertigen Smoothie nach Programmende (60 Sek.) umfüllen. ❤️Cheers
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❤️Zutaten: ❤️Teig: 200 g Milch 80 g Zucker 20 g Hefe 500 g Weizenmehl Type 550 90 g weiche Butter & 1 TL Butter zum einfetten 1 BIO Ei Größe M 1 Eigelb & 1 EL Sahne zum bestreichen Hagelzucker oder Mandelblättchen ❤️Zubereitung im Thermomix®: Milch, Zucker & die Hefe im Mixtopf für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zuwiegen und für 6 Min./Teigstufe kneten lassen. Auf der Teigunterlage den Teig mit dem Nylonmesser in 3 gleichgroße Stücke...
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❤️Zutaten: 200 g Wasser 10 g Hefe 1 TL Honig 400 g Dinkelmehl Type 630 80 g Roggenmehl 1150 150 g Naturjoghurt 15 g Salz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Wasser, Hefe & Honig für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zugeben und für 4 Min./Teigstufe kneten lassen. Den Teig in die große Nixe füllen und für 1 Stunde ruhen lassen. Anschließend den Teig auf der leicht bemehlten Teigunterlage mehrfach von außen zur Mitte falten und rund schleifen. Fette oder bemehle...

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