Artikel mit dem Tag "Vegetarisch"



Joghurtkruste, Ofenmeister Rezepte
❤️Ofenmeister · 29. Juli 2021
❤️Zutaten: 150 g Wasser 15 g Hefe 1 TL Honig 300 g Dinkelmehl Type 1050 200 g Roggenmehl Type 1150 250 g griechischer Joghurt 15 g Salz 1 TL Backmalz 1 EL Flohsamenschalen 30 g Leinsamen 40 g Sonnenblumenkerne 30 g Kürbiskerne 1 EL Essig ❤️Zubereitung im Thermomix®: Wasser, Hefe & Honig für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zuwiegen und für 4 Min./Teigstufe kneten lassen. Teig in die 4 L Edelstahlschüssel geben und abgedeckt für 1,5 Stunden ruhen lassen....

Brotrezept Ofenmeister Pampered Chef
❤️Ofenmeister · 26. Juli 2021
❤️Zutaten: 350 g Wasser 25 g Hefe 20 g Honig 400 g Weizenmehl Type 1050 220 g Roggenmehl Type 1150 25 g Salz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Wasser, Hefe & Honig für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zuwiegen und für 5 Min./Teigstufe kneten lassen. Teig in die 4 L Edelstahlschüssel geben und abgedeckt für ca. 1,5 Stunden ruhen lassen. Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 230 Grad vorheizen. Auf der bemehlten Teigunterlage das Brot mehrfach zur Mitte falten und rund...

❤️Runde Ofenhexe · 16. Juli 2021
❤️Zutaten: ❤️Mürbeteig: 1 Eigelb 70 g Puderzucker 1 Prise Salz 130 g Butter 1 TL Vanilleextrakt 2 TL Milch 260 g Dinkelmehl Type 630 1 Prise Abrieb BIO-Zitrone ❤️Creme: 3 frische BIO-Zitronen 3 Eier 300 g Creme fraiche 200 g Schmand 50 g Zucker 1 P. Vanillezucker ❤️Deko: Zitronenscheiben oder andere Früchte Frische Minze ❤️Zubereitung im Thermomix®: Für den Mürbeteig alle Zutaten in den Mixtopf wiegen und 35 Sek./Stufe 5 verrühren. Den Teig in die runde Ofenhexe geben...

❤️Ofenmeister · 14. Juli 2021
❤️Zutaten: 300 g Wasser 20 g Hefe 1 EL Honig 300 g Weizenmehl Type 550 200 g Weizenmehl Type 1050 15 g Salz 1 TL Backmalz 1 EL weißer Essig ❤️Zubereitung im Thermomix®: Wasser, Hefe & Honig für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zuwiegen und für 5 Min./Teigstufe kneten. Teig in die 4 L Edelstahlschüssel geben und abgedeckt für ca. 1 - 1,5 Stunden ruhen lassen. Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 230 Grad vorheizen. Auf der bemehlten Teigunterlage das Brot...

Zaubermeister Lily Rezepte Pampered Chef, Brot Rezept
❤️Zutaten: 60 g Wasser 300 g Bier 15 g Hefe 1 EL Zuckerrübensirup 200 g Weizenmehl Type 550 150 g Dinkelmehl Type 1050 150 g Roggenmehl Type 1150 15 g Salz ❤️Zubereitung im Thermomix® Wasser, Bier, Hefe und Zuckerrübensirup für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zuwiegen und für 5 Min./Teigstufe kneten lassen. Teig in die 2 L Glasnixe geben und abgedeckt für ca. 1, 5 Stunden ruhen lassen. Auf der bemehlten Teigunterlage das Brot mehrfach zur Mitte falten und rund...

Baguette, Pampered Chef Rezepte, Zauberstein
❤️Zauberstein "Finn" · 10. Juli 2021
❤️Zutaten: ❤️Teig: 180 g Wasser 200 g Milch 40 g Butter 30 g Hefe 1 EL Honig 500 g Dinkelmehl Type 630 250 g Dinkelmehl Type 1050 2 Eier Größe M 60 g gemischte Körner z.B. Kürbis- & Sonnenblumenkerne, Pinienkerne, Sesam 1 EL Essig 20 g Salz ❤️Belag: 1 Ei 1 EL Milch 40 g gemischte Körner ❤️Zubereitung im Thermomix®: Wasser, Milch, Hefe, Honig & Butter in den Mixtopf wiegen und für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Alle restlichen Zutaten dazu wiegen und 5...

Gugelhupf REZEPT, Kranzform Pampered Chef®
❤️Kranzform · 09. Juli 2021
❤️Zutaten: 1 Apfel mit Schale geviertelt 1 Karotte in grobe Stücke geschnitten 60 g Haselnüsse 60 g Walnüsse 100 g Zartbitterschokolade in Stücken 4 Eier Größe M 130 g Zucker 200 g Rapsöl 2 TL Vanilleextrakt 1/2 TL Zimt 1 P. Backpulver (ca. 15g) 200 g Dinkelmehl Type 630 Puderzucker zur Deko ❤️Zubereitung im Thermomix® Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 180 Grad vorheizen & die Kranzform einfetten. Alle Zutaten bis auf Backpulver & Mehl in den Mixtopf wiegen und für 60...

❤️Zauberstein "Finn" · 04. Juli 2021
❤️Zutaten: 150 g Emmentaler am Stück oder gerieben 100 g kernige Haferflocken 270 g Wasser 1 Würfel Hefe 1 TL Honig 400 g Dinkelmehl Type 630 30 g Olivenöl 1,5 TL Salz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Den Emmentaler in grobe Stücke schneiden & im Mixtopf für 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern & umfüllen. Haferflocken einwiegen und für 5 Sek./Stufe 10 fein mahlen. 80 g Käse dazu wiegen & restliche Zutaten in den Mixtopf geben und für 3 Min./Teigstufe kneten lassen. Auf der...

Brotrezept Ofenmeister ,Pampered Chef, Bierbrot Rezept
❤️Ofenmeister · 30. Juni 2021
❤️Zutaten: 170 g Wasser 350 g Bier 20 g Hefe 3 EL Honig 450 g Weizenmehl Type 1050 300 g Roggenmehl Type 1150 25 g Salz ❤️Zubereitung im Thermomix®: Wasser, Bier, Hefe & Honig für 2 Min./37 Grad/Stufe 2 erwärmen. Restliche Zutaten zuwiegen und für 5 Min./Teigstufe kneten lassen. Teig in die 4 L Edelstahlschüssel geben und abgedeckt für ca. 1 Stunde ruhen lassen. Auf der bemehlten Teigunterlage das Brot mehrfach zur Mitte falten und rund schleifen. In den gefetteten oder...

Ofengemüse, Ofenzauberer Pampered Chef Rezepte
❤️Zutaten: 400 g Drillinge (Kartoffeln) 2 Karotten 1 gelbe Zucchini 1 rote Paprika 300 g grüner Spargel ❤️Marinade: 1 Knoblauchzehe 12 g Olivenöl 1 TL Salz 1/2 TL Paprika edelsüß Prise Pfeffer 1 EL Italienische Kräuter 1 Spritzer Zitronensaft 20 g geriebener Parmesan ❤️Zubereitung: Backofen auf Ober-/Unterhitze 230 Grad vorheizen. Gemüse waschen und in Stücke und Scheiben schneiden z.B. mit dem Wellenschneider. Die Knoblauchzehe durch die Knoblauchpresse drücken & alle...

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