❤️Zutaten:
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
1 cm Stück frischen Ingwer
600 g Süßkartoffeln
20 g Olivenöl
500 g Wasser
1 Dose Kokosmilch (400 g)
1 gehäufter TL Brühe
1 gehäufter TL Salz
1/4 TL gemahlener Kreuzkümmel
❤️Zubereitung im Blender Deluxe:
Knoblauch, Zwiebel, Ingwer und Süßkartoffeln schälen und in mundgerechte Stücke schneiden und in den Blender geben. Restliche Zutaten einwiegen.
Überkochschutz aufsetzen und Programm "Soup" auswählen und kochen lassen. (ca. 20 - 25 Min.)
Fertige Suppe servieren.
❤️Guten Appetit
