Ofenkürbis mit Feta auf dem Ofenzauberer plus von Pampererd Chef®


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❤️Zutaten:

 

ca. 500 g Hokkaidokürbis 

1 kleine Knoblauchzehe optional

2 EL Olivenöl

1 TL Salz

1/2 TL Paprika edelsüß

etwas gemahlener Pfeffer

1 TL Kräuter der Provence

100 g Schafskäse

 

 

❤️Zubereitung:

 

Backofen auf Ober-/Unterhitze 230 Grad vorheizen.

Hokkaido waschen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel rausschaben. In Spalten schneiden & alles in eine große Schüssel geben. Die Knoblauchzehe durch die Knoblauchpresse drücken & zum Kürbis geben, alles mit dem Olivenöl & Gewürzen gut durch mischen und auf dem Ofenzauberer plus verteilen. Nun den Schafskäse mit den Händen darüber verteilen.

Im Backofen unterste Schiene für ca. 30 - 35 Minuten garen.

 

Den heißen Ofenzauberer plus auf dem Kuchengitter abstellen und das Gemüse sofort servieren.

 

❤️Tipp: Toll als Beilage oder als Hauptgang mit einem Kräuterdip.

 

❤️Guten Appetit

 

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