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Apfeltarte in der runden Ofenhexe von Pampered Chef®


Runde Ofenhexe Pampered Chef®
Apfeltarte Rezept Zauberküche mit Herz


❤️Zutaten:

 

110 g weiche Butter davon 1 TL für die Form

150 g weißer Zucker 

50 g brauner Zucker

1 P. Vanillezucker

2 Eier Größe M

5 Tropfen Butter-Vanille Aroma

80 g Milch

25 g Amaretto

110 g Weizenmehl Type 405

2 TL Backpulver

 

6 kleine säuerliche Äpfel

1 EL Zitronensaft

50 g gehobelte Mandeln

Puderzucker zur Deko

 

 

❤️Zubereitung im Thermomix®:

 

Die Ofenhexe einfetten und leicht bemehlen, beiseite stellen.

Backofen bei Ober-/Unterhitze auf 185 Grad vorheizen.

 

Die Butter für 3 Min./50 Grad/Stufe 2,5 schmelzen.

 

Alle Zuckersorten, Eier, Aroma, Milch & Amaretto in den Mixtopf einwiegen & für 1 Min./Stufe 5 verrühren.

 

Mehl und Backpulver dazu geben und für 12 Sek./Stufe 4 vermischen.

 

Die Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen.

Mit dem Gemüsehobel auf Stufe 2 feine Scheiben hobeln und mit dem Zitronensaft beträufeln.

 

Die Hälfte des Teiges in die Ofenhexe geben und mit dem kleinen Streicher gleichmäßig verteilen. Nun die Apfelscheiben darauf verteilen und den Rest Teig auf ihnen verteilen und glatt streichen.

Mandeln verteilen und im Ofen auf der untersten Schiene für ca. 40 bis 45 Minuten backen.

 

Die heiße Ofenhexe auf einem Kuchengitter etwas abkühlen lassen und die Tarte mit Puderzucker bestäuben.

Lauwarm servieren vielleicht mit einer Kugel Vanilleeis oder Zimteis.😉

 

❤️Guten Appetit